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나의 비건 베이커리 이야기 #3 이 집 비건 빵 잘하네 4. sunny bread 써니브레드, 용산구 우사단로14길 33, Seoul, Korea 도둑이 돈 훔치러 왔다가 케익 맛보고 반해 4시간 동안 먹고 나갔다는 일화가 유명한 집. 현대판 장발장이라고 기사도 많이 났었다. 얼마나 맛있었으면 도망치는 것도 잊어버리고 키키 외관 사진을 못찍었는데 이태원에서 유명한 이태원랜드 바로 옆에 위치해 있다. (현재는 이태원랜드 철거하고 같은 사장님이 다른 건물 짓는다더라!) 이 곳의 특이한 점은 모든 빵이 글루텐프리라는 점이다. 사장님이 밀가루를 못 드셔서 만드셨다고 한다 👍 모두 글루텐프리지만 그중에 비건과 저탄수로 나뉜다. 나는 비건을, 다이어터 분들은 저탄수에서 선택해서 골라 먹으면 된다! 이 날 사온 건 당근 케이크랑 치즈 케이크. 유독.. 더보기
나의 비건 베이커리 이야기 #2 이 집 비건 빵 잘하네 #1에서는 내가 왜 비건 베이커리를 찾게 되었는지 그 이유에 대해서 적어보았다. #2부터는 그렇게 알게 된, 내가 애정 하는! 비건 베이커리들을 소개해보려고 한다 💨 각각의 베이커리마다 특징과 특색이 있기 때문에 골라가는 재미가 있다. 식사빵을 먹고 싶은 날엔 요기로, 디저트가 먹고 싶을 땐 죠기로, 목이 따가울 정도로 달달한 게 먹고 싶을 땐 쩌기로! 대부분 마포구에 위치해 있는데 그 이유는 내가 마포에 살기 때문이지. 호호. 그럼 하나하나 소개해보까! go go! ➡️ ➡️ 1. nnynnyne 니니네, 마포구 광성로6길 30, Seoul, Korea 작은 도로변에 위치에 있는 아담한 베이커리이다. :) 내부가 협소해 대부분 Take Out을 한다. 현재는 코로나 바이러스로 인.. 더보기
나의 비건 베이커리 이야기 #1 유당불내증 앓고 있는 사람 손! 나는 어렸을 때부터 '배아파' 라는 말을 입에 달고 살았다. 항상 원인 모를 더부룩함과 복부팽만감에 시달렸다. 그래서 남들도 이 정도 불편함을 다 갖고 사는 줄 알았다. (대장이라는 장기가 원래 그런 건 줄 알았다...) 진짜 아프기 전 까진. 어느 날, 생애 처음으로 기절이라는 것을 경험했다. 의사 선생님은 면역력 저하로 남들의 염증 지수의 10배가 넘는 수치의 염증이 온몸에 퍼졌으니 빨리 입원을 해야 한다고 했고, 그 날로 약 10일간 내 혈관으로 항생제를 투여했다. 나중엔 항생제 부작용으로 아무것도 먹지 못해 살이 쭉쭉 빠졌다. 그 때의 기억은 ... 상상도 하기 싫다 ... 웩 무튼, 이 일을 계기로 병원에 입원해 여러가지 검사를 하다 보니 내가 지금까지 항상 '배.. 더보기